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Herzlich Willkommen in der
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Unsere Leidenschaft gilt gesunden und nachhaltig produzierten Lebensmitteln, unsere Mission ist hervorragender Geschmack. In unserem gemütlichen Eiscafé bieten wir feinste Eis-Kreationen und ausgesuchte Kaffeespezialitäten an. Neben einem leckeren und täglich wechselnden Eis-Sortiment (Milcheis, Sorbets, vegane Variationen) gibt es bei uns auch selbst gebackenen Kuchen und andere Gaumenfreuden zu genießen – entweder in unserer kleinen Gaststube oder bei schönem Wetter im Außenbereich inmitten der Heidelberger Weststadt. Als zertifizierter BIO-Betrieb achten wir natürlich stets auf eine außerordentliche Qualität und Herkunft der verwendeten Produkte.

Die Einhaltung der Vorgaben der EU-Öko-Verordnung wird für die Eisherstellung durch die Kontrollstelle mit der Codenummer DE-ÖKO-022 überprüft.Die Einhaltung der Vorgaben der EU-Öko-Verordnung wird für die Eisherstellung durch die Kontrollstelle mit der Codenummer DE-ÖKO-022 überprüft.

HANDWERKLICHE HERSTELLUNG

ZERTIFIZIERTE BIO-QUALITÄT

ERLESENE ZUTATEN UND FEINSTER GESCHMACK

GEMÜTLICHES AMBIENTE

"In der Küche ist, wie in allen Künsten, die Einfachheit der Ausweis der Perfektion"
(Jean Brillat Savarin)

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BIO-EIS-VARIATIONEN

Milchspeiseeis // Frucht-Sorbets // Vegane Eis-Kreationen // Saisonale Specials

Selbstverständlich verwenden wir bei der handwerklichen Produktion unseres Eises ausschließlich Rohstoffe in feinster Bio-Qualität. Getreu dem Motto „weniger ist mehr“ verzichten wir dabei auf jegliche, künstliche Bindemittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Emulgatoren, Fremdfette, Industriezucker sowie sonstige Zusätze, die in wirklich gutem Eis nichts zu suchen haben!

Heiss und Kalt
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WARME UND KALTE GETRÄNKE

Kaffee-Spezialitäten// Tee // Eiskaffees und -shakes // Limonaden // Säfte // Wasser

Wir bieten neben Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, und anderen Kaffe-Varianten verschiedene Teesorten, indischen Chai, leckere Milchshakes sowie Limonaden, Säfte und Wasser an. Auch bei der Auswahl unserer Getränke achten wir auf die Qualität, Herkunft und Produktionsbedingungen. Zu unseren Lieferanten gehören daher beispielsweise ChariTea, Viva con Agua, Stiefkind, Proviant und NOW.

Kafee + Kuchen
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KUCHEN UND GEBÄCK

Kuchen // Muffins // Torten // Brownies // Waffeln // Süßspeisen

In ständig variierendem Sortiment gibt es bei uns außerdem vegetarische und vegane Köstlichkeiten aus der eigenen Backstube zu genießen. Wie auch bei der Herstellung unseres Eises verwenden wir hierbei nur ausgesuchte Zutaten in bester Qualität. Neben dem Kaffe gibt es alle Kuchen, Gebäckstücke sowie unsere legendären Belgischen Waffeln auch zum Mitnehmen.

Über uns & unser Eis
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Was unser Eis so besonders macht!

Unsere Leidenschaft gilt gesunden und nachhaltig produzierten Lebensmitteln, unsere Mission ist hervorragender Geschmack. Deshalb verwenden wir bei der traditionellen, handwerklichen Produktion unseres Eises ausschließlich Rohstoffe in feinster Bio-Qualität. Getreu dem Motto „weniger ist mehr“ verzichten wir dabei auf jegliche künstliche Bindemittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Emulgatoren, Fremdfette, Industriezucker sowie sonstige Zusätze, die in gutem Eis nichts verloren haben!

Den Anspruch, ausschließlich Produkte in bester Bio-Qualität zu verwenden und anzubieten, teilen wir mit unseren Zulieferern, die ebenso wie wir für einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln stehen. Zu unseren Lieferanten gehören namhafte Unternehmen wie DEMETER, RAPUNZEL und BIOLAND.

Mittlerweile haben wir rund 120 verschiedene Sorten in unserem Angebot, welche wir in der BIO-Eismanufaktur in täglich wechselnder Zusammensetzung anbieten. Aber natürlich sind wir mit unserer Kreativität noch lange nicht am Ende, so dass wir auch in Zukunft mit der ein oder anderen, eisigen Überraschung eure Gaumen garantiert in helle Aufregung versetzen werden. Also schaut mal wieder rein, wenn ihr in der Nähe seid :)

Unser Eis
Jetzt auch für zuhause
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Eiseimer

… in der 500 ml Box.

Genießt unser leckeres BIO-Eis auch außerhalb der Öffnungszeiten – mit Freunden, beim Picknick, vor dem Fernseher oder in der Wanne. Verfügbar in den Geschmacksrichtungen Vanille, Schokolade und Mandel (vegan). Eure Lieblingssorte ist nicht dabei? Kein Problem, sagt uns einfach im Laden Bescheid, dann füllen wir für euch einen 500ml-Becher bei der nächsten Produktion ab.

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